saumon

saumon teriyaki

Plat et accompagnement • Poissons • Salé

Saumon teriyaki cuit au four

pot de rillettes de saumon

Apéritif • Salé

Rillettes de saumon au yaourt grec

assiette en forme d'étoile avec du saumon gravlax

Entrée • Poissons • Salé

Saumon gravlax à ma façon

dome de truite fumée sur un lit de mâche

Entrée • Salé

Dôme de truite fumée

tarte de saumon fumé avec de l'avocat servi dans une assiette en forme d'étoile

Plat et accompagnement • Poissons • Salé

Presque tartare saumon avocat

lasagnes au saumon fumé et aux épinards

Plat et accompagnement • Poissons • Salé

Lasagnes au saumon et aux épinards

cake au saumon et au citron

Apéritif • Cake • Entrée • Salé

Cake au saumon citronné

filets de saumon dans leur marinade à base de sirop d'érable et de gingembre

Plat et accompagnement • Poissons • Salé

Saumon mariné à l’érable

cakes au fromage de chèvre et à la truite fumée

Apéritif • Cake • Entrée • Salé

Cake chèvre et truite fumée