La Chandeleur c’est jeudi prochain, à cette occasion, je vous propose la recette des...
Dessert
Le dessert c’est l’apothéose du repas, c’est lui qui vient clôturer un moment convivial alors il ne faut pas le négliger. Que vous soyez un bec sucré ou que vous ayez envie de satisfaire le palet de vos convives vous trouverez forcément une recette qui vous convient. Avec du chocolat, avec des fruits, sans gluten, en version vegan, à préparer en moins de 30 minutes ou avec beaucoup de temps devant vous, les gâteaux, les crèmes, les tartes, les entremets ou les brioches n’auront plus de secret pour vous.
Perles du Japon au chocolat Dulcey et kiwi
Le chocolat Dulcey est une variante du chocolat blanc qui a une délicieux goût de confiture de lait...
Gâteau moelleux aux amandes et aux noisettes
Ce gâteau me fait penser au financier mais avec une texture plus légère, la ganache montée au...
Boules à la noix de coco
Boules coco Bonjour à toutes et à tous. Meilleurs voeux pour cette nouvelle année. Je vais vous...
Croissant fourré à la pâte à tartiner
J’ai récemment fais de la galette, il me restait des chutes de pâte feuilletée, je...
Galette à la frangipane
J’aime la galette! Savez-vous comment? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans…...
Pâte feuilletée
La pâte feuilletée en fait trembler plus d’un, pourtant il n’y a pas de raison, sa...
Bouchées à la noix de coco et au chocolat
Connaissez-vous les rochers coco? Cette recette de bouchées chocolat coco est une variante...
Crumble de Noël
Les épices du spéculoos embaument la cuisine et rappellent la douce odeur des marchés de...