Crêpes, gaufres…

On pense souvent au crêpes au moment de la Chandeleur et aux gaufres en période de Carnaval mais il est possible de les préparer toute l’année. Ces incontournables de la cuisine française se cuisinent avec peu d’ingrédients. Les 3 indispensables sont les oeufs, le lait et la farine et pour le reste suivez les recettes.

Elles se dégustent simplement natures ou avec du sucre, de la confiture ou même de la pâte a tartiner. Je vous explique comment les faire mais après c’est à vous de voir comment vous souhaitez les déguster.