Poissons

Le poisson est une source de protéines indispensable pour l’équilibre alimentaire, il existe pleins de façon de le cuisiner. On en trouve sous toutes les formes: frais, en conserve, au rayon surgelés ou même salé. Il est très facile de l’intégrer au quotidien dans des recettes simples. Et n’oubliez pas que le plus gras des poissons est moins gras que la plus maigre des viandes.